موقع Bottarga Mauritania

كانت Bottarga Mauritania، العلامة المتخصّصة في الإنتاج الحرفي لـالبوطارغا (بيض البوري المجفّف)، تملك حرفةً معترفًا بها محليًا، لكنها عانت من قلّة الظهور دوليًا. منتجها عالي الجودة كان يستحقّ انتشارًا أوسع بكثير، لكن العلامة لم تملك متجرًا إلكترونيًا ولا استراتيجية رقمية متناسقة.

ومن دون منصة ملائمة، لم يكن بإمكان Bottarga Mauritania إبراز هويتها الحرفية ولا بلوغ أسواق دولية مهتمّة بفنون الطعام الراقية. والحاجة كانت واضحة: بناء حضور رقمي متين يحمل علامة محلية إلى جمهور عالمي.